Marshmallow маршмелоу цукерки для смаження на вогні, 283грам

Хочете здивувати дітей, друзів, гостей???))) Є маршмишки))
MARSHMALLOW (маршмелоу) ЗРОБЛЕНО В США

ВАЖЛИВО!!! в Цукерках немає жиру і жирних калорій!)))

  Іноді, через невеликий розмір шматочків маршмелоу, його називаються мінізефіром. Незважаючи на деяку схожість з зефіром, маршмелоу це зовсім інший кондитерський виріб.

   Через відсутність яєчних білків зефіроподібні цукерки маршмеллоу більш щільні. Відмінність їх консистенції від зефіру і пастили схоже до відмінності звичайного мармеладу від більш щільного "жувального мармеладу". Тому маршмелоу іноді називають "жувальним зефіром".

   Маса маршмелоу за своїм складом — це збита в гарячому стані в круту піну суміш розведеного у воді желатину (або декстрози) з сиропом цукрів (одночасно сахарози, глюкози і фруктози) і з добавками в кінці збивання необхідних для створення приємного смаку і запаху ароматизувальних речовин (такий маршмелоу білого кольору).

     У США на пікніках маршмеллоу смажать на вогнищі, наколюючи на шпажки.
Дрібні шматочки маршмеллоу також додають у салати, десерти, морозиво, прикрашають ними торти і тістечка. Американські діти люблять класти шматочки Маршмелоу в чашку з гарячим какао.

   Кілька штучок Маршмеллоу можна додавати в чашку з гарячою кавою або какао, вони швидко перетворюються в пружну піну, чорна кава стає кава гляссе, причому пісною.
    Чекати, поки зефірки розчиняться, не треба, додавайте у каву або какао, і як тільки вони доторкнулися до гарячої поверхні - відразу ж їх виловлювати і їсти.
   Відірватися від такого заняття і напою важкувато!